Göce Tarhanası - Dilek'in Mutfağı: Afyon
24 Kasım 2011 Perşembe
MALZEMELER: 7-8 yemek kaşığı göce tarhanası, tavuk suyu
Sos için: pul biber, tereyağı,
YAPILIŞI:
7-8 yemek kaşığı göce tarhanası bir gece önceden suda bekletilir. Suda bekletilen Göce Tarhanası tencereye aktarılır ve üzerine tavuk suyu eklenerek kaynayana kadar karıştırılır. Servis edilirken kızdırılan tereyağına pul biber ilave edilir ve çorbanın üzerine gezdirilir.
Etiketler:
Soframız
0 yorum:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !