Sebzeli Kağıt Kebabı Oktay Usta

Sebzeli Kağıt Kebabı Malzeme Listesi 400 Gr. Kuzu Eti 2 Havuç 2 Kabak 1 Patates 1 Soğan 3 Diş Sarımsak 1 Çorba K. Biber Salçası 4 Domates 1 Tutam Biberiye Sıvıyağ Karabiber Tuz Su Yağlı Kağıt Hazırlanışı: İlk olarak havuç ve patatesin kabuklarını soyuyoruz. Sonra havuç, patates ve kabakları parmak uzunluğunda kesiyoruz. Kestiğimiz sebzeleri ka

Read more

Oktay Usta Köz Biberli Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi

Oktay Usta Köz Biberli Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi Malzeme Listesi 1 Kök Brokoli 2 Haşlanmış Patates 3 Köz Biber 4 Taze Soğan 1 Kase Tava Yoğurdu Yarım Çay B. Zeytinyağı 1 Diş Sarımsak Hazırlanışı: Brokolileri yıkıyoruz. Sıcak suyun içerisine atıp haşlıyoruz. Haşlanan brokolilerin suyunu süzüyoruz. Süzülen brokolileri kökleri ile birlikt

Read more

Oktay Usta Dolama Börek Tarifi

Dolama Börek Tarifi Malzeme Listesi 4 Su B. Un 1 Tatlı K. Tuz 4 Çorba K. Sıvıyağ Su Açmak İçin: 1 Çay B. Sıvıyağ 2 Çorba K. Tereyağı İç Harcı İçin: 1 Tutam Ispanak Yaprağı 1 Kase Tulum Peyniri Üzeri İçin: 1 Yumurta Çörekotu - Susam Hazırlanışı: Karıştırma kabımızın içerisine unu ve tuzu koyup karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıp sıvıya

Read more

Oktay Usta Kesme Aşı Çorba Tarifi

Kesme Aşı Tarifi Malzeme Listesi 1,5 Su B. Un 1 Yumurta 1 Su B. Yeşil Mercimek 1 Soğan 200 Gr. Kıyma 1 Tutam Maydanoz 1 Çorba K. Tereyağı Tuz Su Hazırlanışı: Karıştırma kabına unu koyuyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.Yumurtayı kırıp ortasından yoğurmaya başlıyoruz. Tuzunu da ilave edip,su ile birlikte sert bir hamur yoğuruyoruz. Hamur

Read more

Oktay Usta Milföy Kıtırlı Ezme Çorba

Malzeme Listesi: Milföy Kıtırlı Ezme Çorba 2 Havuç 1 Patates 1 Soğan 1 Su B. Et Suyu 2 Diş Sarımsak 2 Çorba K. Tereyağı 1 Tutam Dereotu Su Tuz Kıtırı İçin: 3 Milföy Hamuru Toz Kırmızı Biber Nane Sıvıyağ Hazırlanışı: Soğanı doğrayıp tereyağı koyduğumuz bir tencerede kavuruyoruz. Soyulmuş havuç ve patatesi doğrayıp soğana ekliyoruz. Biraz daha kavur

Read more

Oktay Usta Köfte Pizza Tarifi

Köfte Pizza 350 Gr. Kıyma 1 Yumurta Taze Kekik Tuz Karabiber Sosu İçin: 1 Çorba K. Domates Salçası 2 Diş Sarımsak 1 Kase Domates Sos 1 Tutam Fesleğen Tuz Karabiber Zeytinyağı Üzeri İçin: 1 Pk. Mantar 1 Su B. Bezelye 1 Çay B. Tane Mısır 1 Kase Çeri Domates Kaşar Peyniri Hazırlanışı: Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Taze keki

Read more