Mozak Pasta

Malzemeler:
1.5 çay bardağı tozşeker
1.5 çay bardağı süt
1 su bardağı kakao
2 paket pötibör bisküvi
150 gr bitter çikolata
1 bardak krema
Mozak Pasta - Şebnem'in Mutfağı: İstanbul
Yapılışı: 
Şeker, süt ve kakaoyu ve krema ekleyip karıştırın. Pişen karışımın içine çikolatayı eritin. Bisküvileri küçük parçalara ayırıp karışıma ilave edin ve iyice harmanlayın. Karışımı folyoya aktarıp bastırın ve derin dondurucuda 1  saat bekletin. Pastayı kalıptan çıkarın. Çikolata sosunu üzerine dökün. Antepfıstığını kenarlarına ve üzerine serpiştirin. Soğuyunca servis yapın. Mozaik pasta artık hazır, afiyet olsun.